poniedziałek, 15 lipca 2019

Wakacyjna pogoda ...;-)


            Czerwiec tego roku był miesiącem upalnym, więc mieliśmy okazje, choć trochę się wygrzać po zimnej wiośnie, Niektórzy narzekali na upały, nie wiem, dlaczego, trochę słońca zaświeci i już Polacy chcą deszczu a w telewizji, co chwile można było usłyszeć narzekanie jak to jest gorąco. Chyba niektórzy powinni się przenieść na Syberie skoro Polska to kraj dla nich za ciepły.  
              Akurat dla mnie jest za zimny, bo ja wolę klimat śródziemnomorski, więc cieplejsze dni zawsze sprawiają mi radość. Lipiec niestety jest bardziej chłodny, ale jest szansa na ocieplenie. Przydałaby się taka umiarkowana pogoda, czyli 28 stopni, która trwa przez kilka miesięcy a nie skoki temperatur do ponad 40 stopni a potem spadek do 15 okropność!

               Jednak uważam, że trzeba się cieszyć, chociaż namiastką upałów i piękniej pogody. Jednak najważniejszy jest czas wolny, odpoczynek z dobrą książką, jedzenie lodów, wylegiwanie się na leżaku itp. przyjemności, bo nie ma nic gorszego jak człowiek musi iść do pracy, gdy za oknem jest piękna pogoda, wtedy zazdrość człowieka zżera, że inni leniuchują a my pracujemy. Przynajmniej ja mam takie odczucia.



             W lipcu jak zwykle jadę na blogowe wakacje i wracam tak gdzieś w połowie września. Życzę  wam udanego urlopu, piękniej pogody oraz udanych  wakacyjnych podróży  . Do zobaczenia, w wrześniu.

wtorek, 2 lipca 2019

PRZEPISY - Post dr Dąbrowskiej - Pierwszy etap !


          Dziś podam Wam przepisy na diecie warzywno owocowej dr Dąbrowskiej, będą one dotyczyć pierwszego etapu diety, która jest dość restrykcyjna. Przepisy, które Wam podam są proste,nie zabierają dużo czasu na przygotowanie i  nie są wymyślne a to, dlatego, że  przez kilka pierwszych dni nie mamy siły na gotowanie, poza tym, kto lubi stać przy garach?                                Większość ludzi nie ma zadatków na Master chiefów. Dieta nie ma na celu dogodzić naszym kubkom smakowym, ale uzdrowić nasze ciało, więc może być monotonna. Najlepiej jeść potrawy surowe, bo one najszybciej oczyszczają organizm a o to nam chodzi. Można jeść surówki i zestawy warzywne, pić koktajle i soki oraz jeść zupy surowe na ciepło, niegotowane, podam przepis  jak je zrobić. Ale zanim zacznę muszę najpierw podzielić się z Wami pewnym spostrzeżeniem.
           Zacznę od tego, że ludzi można podzielić po względem zdrowotnym na dwie kategorie. Pierwsza kategoria  to są osoby, które zawsze miały  dobre  zdrowie i witalność i całe życie jechały na rezerwie folgując sobie wszystkie trucizny, jakie daje im przemysł spożywczy. Kiedy organizm nie wytrzymuje  a jest to okres ok. 50, 60 lat tzw. wiek średni zaczynają się dziwić, dlaczego nie mają tyle energii, co dawniej, a przecież ich rodzice mieli dobre zdrowie do końca życia? Zadają pytanie, co się z nimi dzieje. Większość  ludzi , co chwile narzeka na stan swojego samopoczucia , ale zmian w zdrowym odżywianiu nie zmaierzją wprowadzić żadnych, nie wierzą, że mogę poprawić swoje zdrowie i irytują się jak ktoś im mówi, że źle się odżywiają i, ze mogliby swój stan zdrowia zmienić na lepsze. 
            Czasami robią fałszywe ruchy dla świętego spokoju, ale już się pogodzili, że starość nadchodzi i kostucha powoli puka do ich drzwi. Jedynym ich marzeniem jest jakiś cud boski, który dałby im znowu dobre zdrowie i dużo energii i by mogli nadal jeść pełne toksyn żywność, czyli żeby było tak jak dawniej bywało, Żałosne, ale taka jest prawda!

             Druga kategoria osób to są takie osoby, które nigdy szczególnego zdrowia nie mieli . Los, natura, Bóg lub bogowie nie dali  In dużej rezerwy i  muszą uważać, co jedzą a jeśli będą jeść toksyczną żywność to szybko skończą na tamtym świecie ewentualnie będą osobami trwale niepełnosprawnymi. Takie osoby szybciej godzą się z ograniczeniami i z tym, że nie mogą sobie folgować tak jak inni, tak, jakby chcieli. 
               Po okresie buntu zaczynają szukać alternatywy i zazwyczaj ją znajdą, albo się wyleczą ze swoich schorzeń albo w bardziej skrajnych przypadkach dolegliwości zostają, ale takie osoby dożywają w sprawności, ale z dolegliwościami do końca swoich dni, czyli tzw. podeszłego wieku.

             Dlaczego o tym piszę ? Ponieważ wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że zdrowie nie jest nam dane raz na zawsze, zdrowie można utracić i trudno je odzyskać.  Ci, którzy zawsze mieli dobre zdrowie myślą, że będą mieli je  do końca życia a jak je tracą, tzn., że śmierć puka do ich drzwi. Owszem puka owa śmierć, ale od każdego zależy czy zetnie mu głowę. Każdy ma to, na co sobie zasłużył , takie jest życie a skoro mamy wybór warto wybierać mądrze, bo człowiek musi wybierać jak mawiał Paulo Coelho i nie może godzić się na swój los, Jeśli się poddajemy to tak jakbyśmy nie podnosili się po upadku tylko czekali, kiedy wróg nas dobije a to największa głupota.
               Wiem, ze to nie jest  łatwe, ale małymi kroczkami można wiele zrobić, nie musimy od razu przechodzić na zdrową żywność skoro od tej niezdrowej jesteśmy uzależnieni, ja je nazywam gotowańcami. Powoli powolutku każdego dnia rezygnujemy z przetworzonej żywności na rzecz zdrowej. Jeśli tego nie zrobimy czeka nas kalectwo, choroba a na końcu śmierć.Co prawda śmierć każdego czeka jest nieuchronna, ale zanim przyjdzie warto przeżyć życie w najlepszej kondycji. 
             Odwiedziny śmierci można oddalić w czasie.   Wybór należy do każdego z nas.  Co Wy wybieracie?  A teraz obiecane przepisy;



PRZEPISY 



Koktajle ( chyba nie muszę rozpisywać się jak się je robi …)

1.    grejpfrut | seler naciowy | cytryna ( na pozbycie się toksyn )
2.    marchewka |  biała rzodkiew ,jabłko
3.    marchew,  seler naciowy ., jabłko
4.    Jabłko , seler naciowy , szpinak
5   jabłko | cynamon | cytryna
       
Zupy

Zupa jarzynowa gotowana: Pokrojoną włoszczyznę (marchew, seler, pietruszkę, por, cebulę)
zalać wrzącą wodą, dodać przyprawy (np. majeranek, lubczyk, bazylię, liść laurowy, ziele angielskie,
czosnek, koperek czy natkę pietruszki, sól szarą) i ugotować. Można zupę zmiksować.
Aby nadać zupie odpowiedni charakter, dodać pod koniec gotowania pokrojone ogórki kiszone
lub kiszone buraki, albo kalafior, kapustę czy przecier pomidorowy. '

Zupa jarzynowa surowa: Jest szczególnie zdrowa, gdyż pominięto tu proces gotowania, który
niszczy witaminy i enzymy. Do malaksera (blender) wrzucić pokrojoną marchew, seler, cebulę,
por, kalafior, dodać przecieru pomidorowego, soli, l ząbek czosnku i zalać gorącą wodą z przyprawami
np. jarzynką, zmiksować i podać na gorąco do picia. ( można  zrobić taką zupę z jednym warzywem np. marchwią , selerem , zmiksować   i zalać gorącą wodą z przyprawami. )

Zupa  marchewkowa  

Składniki ; 
  • 2 cebule
  • 4 marchewki
  • 1 korzeń pietruszki
  • 1 plasterek selera
  • 1/2 jabłka
  • 100g koncentratu pomidorowego( ten koncentrat pomidoowy w pierwszym etapie diety  bym sobie darowała  na waszym miejscu )
  • 5 szt ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy
  • sól ziołowa
  • pieprz
  • papryka słodka w proszku
  • papryka ostra w proszku (osoby z niedoczynnością tarczycy  nie dodają do zupy papryki w jakiejkolwiek postaci )
  • kurkuma
 Do garnka wlewamy wodę (ok 1-1,25l), wrzucamy liść laurowy i ziele angielskie.
Warzywa i jabłko kroimy w kawałki, wrzucamy do zupy i gotujemy 20 minut.
Wyjmujemy z wywaru przyprawy, dodajemy koncentrat pomidorowy, zagotowujemy. Dodajemy przyprawy, miksujemy na gładki krem.Doprawiamy do smaku.

Zupa z Selera

Składniki
  • 1 seler naciowy
  • 1 duża cebula
  • 1 korzeń pietruszki
  • 1 liść kapusty pekińskiej lub białej
  • liść laurowy
  • 5 szt ziela angielskiego
  • garść liści świeżego szpinaku lub 4-5 kostek mrożonego
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • kilka-kilkanaście listków świeżej bazylii 
  • sól
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • 1 łyżeczka suszonego czosnku
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
Cebulę, pietruszkę, seler obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do garnka.
Dodajemy posiekany liść kapusty, ziele angielskie, liść laurowy, sól.
Zalewamy wodą (ok 1-1,5l), zagotowujemy, zmniejszamy grzanie na minimalne, gotujemy wywar ok 20 min.
Wyjmujemy liść laurowy, ziele angielskie, dodajemy szpinak, bazylię i natkę.
Miksujemy na krem.
Dodajemy pozostałe przyprawy, doprawiamy do własnego smaku.


II Dania i Kolacje

 Jarzyny na ciepło: Marchew, seler, pietruszkę, por, cebulę pokroić i ugotować w małej ilości wody, dodać ziele angielskie, liść laurowy, przecier pomidorowy, sól. 

cukinia

Składniki:
  • 2 duże cukinie,
  • przyprawy  Curry , kminek , majeranek ,  suszona papryka itd.

Sposób przygotowania: 
cukinie przekrajamy wzdłuż   i gotujemy na wodzie  ja zawsze gotuje  na patelni  i zamiast  oleju daję wodę przed ugotowaniem  posypać ją wszelkimi ziołami jakie się ma.

Potrawa z Kalafiora

Składniki
  • 1 mały kalafiora
  • 1 cebula
  • pęczek szczypiorku
  • kurkuma lub curry – lub obie przyprawy wedle uznania
  • sól himalajska
  • sól czarna – daje zapach jajek
  • pieprz
  • suszony czosnek
 Kalafior gotujemy  Ugotowany i odcedzony kalafior rozdrabniamy lekko np tłuczkiem do ziemniaków lub siekając nożem. Cebulę siekamy w drobniutka kostkę i dusimy na patelni na niewielkiej ilości wody.Dodajemy kalafior i przyprawy, mieszamy doprawiamy do własnego smaku.Dodajemy posiekany szczypiorek, mieszamy.
Ja gotowałam kalafior  a po odcedzeniu sypałam wszystkimi dostępnymi przyprawami np. curry .Kalafior smakował wyśmienicie.

Pieczone jabłka

 Umytym jabłkom odcinamy czapeczki i wydrążamy ogryzki (np. za pomocą łyżeczki do robienia kulek z owoców), jednak tak by nie przebić jabłka na wylot.Jabłka przykrywamy czapeczkami i ustawiamy w formie żaroodpornej lub w blaszce  Pieczemy 20 min w 180st.
Można ugotować  jabłka na wodzie w garnku  . po ugotowaniu  doprawiamy cynamonem . prostsza wersja i szybsza.

Źródła;

  1. https://mlodzinadorobku.pl/soki
  2. https://mlodzinadorobku.pl/
  3. https://www.dorotasmakujeprzepisy/
  4. Książki dr Ewy Dąbrowskiej  ; Ciało i ducha ratować żywieniem , i Przywracać zdrowie żywieniem 

piątek, 21 czerwca 2019

Post warzywno - owocowy dr Dąbrowskiej - I etap.



            Dieta warzywno owocowa dr Ewy Dąbrowskiej zwana także postem Daniela jest coraz bardziej popularna wśród Polaków, Coraz częściej czytam w Internecie opisy tej diety a w gazetach, co jakiś czas pojawia się artykuł na temat postu warzywnego. To dobrze, że coraz więcej ludzi w tym blogerów interesuje się zdrowym żywieniem i powoli wracamy do naturalnego jedzenia zdając sobie sprawę, że przemysł spożywczy sprzedaje nam  żywność  - truciznę , która doprowadza ludzi do chorób cywilizacyjnych i pogorszenie  naszego zdrowia.
             Wiele osób podejmowało temat tej diety na  blogach, więc i ja postanowiłam  wtrącić swoje trzy grosze , ponieważ zauważyłam pewne nieścisłości i błędy, jakie ludzie stosują podczas tej diety. Nie jest to ich wina, bo często są wprowadzani w błąd a dr Dąbrowska autorka diery i książek też nieprecyzyjnie opisała tą dietę zwłaszcza jej pierwszy etap,
            Bardzo wiele pojawiło się książek na temat tej diety, czasami są one bardzo drogie a jednocześnie zawierają dużo błędów, które w pierwszym etapie tej diety są niebezpieczne i mogą grozić niedoborami i nie fajnymi skutkami ubocznymi. Dlatego nie kupujcie książek innych autorów niż dr Dąbrowska i trzymajcie się restrykcyjnie tej diety w pierwszym etapie. Nie ma, co przepłacać za książkowy szajs. Książki  dr Dąbrowskiej mają  swoje wady, ale najlepiej czerpać informacje ze źródła i można posiłkować się forami internetowymi, blogami a na pewno rozwiejecie wszystkie swoje wątpliwości,
             Nie zrażajcie się odnośnikami do Boga i Maryi w książkach Pani Dąbrowskiej. Autorka diety miała audycje w Radio Maryja, więc takie wkrętki musiały zaistnieć także w jej książce / książkach . Niestety, ale ludzie, którzy zajmują się naprawdę leczeniem  ludzi  niestety, ale nie mają dostępu do popularnych mediów i muszą czasami iść do stacji, które nie mają dobrej opinii wśród ogółu społeczeństwa i tak było z dr Dąbrowską. 
                Wiem, że Radio Maryja jest stacją niewiarygodną delikatnie rzecz ujmując, ale nawet w głupich mediach, z którymi się nie zgadzamy poglądowo zdarzają się mądre wypowiedzi.  W tym wypadku nie przekreślajcie diety Dąbrowskiej z  powodu religijnych odniesień i stacji, na której była nadawana, Post jest bardzo wartościowy i leczy wiele chorób, rozwiązuje wiele problemów zdrowotnych i głupotę zrobicie jak odrzucicie tą dietę ze względu na jakieś głupie  odniesienia  do religii.

            Post dr Dąbrowskiej nazwałabym raczej postem warzywnym, bo owoców jemy mało i skupiamy się głównie na warzywach.

Możemy jeść
  • Owoce ; jabłka  cytryny i grejpfruty. Koniec żadnych owoców więcej NIE JEMY !
Za to możemy jeść dużo warzyw

Dozwolone są ;
  •  korzeniowe (marchew, buraki, seler, rzodkiew, pietruszka, chrzan  ,rzepa ,),
  • kapustne ( rózne rodzaje  kapusty , kapusta biała, włoska, kalafior , brokuł , bok choy  , jarmuż.  pekinka , rukola , ,kalarepa )
  • cebulowe (  , cebula ( różne jej rodzaje ) , czosnek, pory , szczypiorek ),
  • dyniowate (ogórki, zwłaszcza kiszone, kabaczek, dynia , cukinia ),
  • liściaste (sałata (  każdy rodzaj)  ,seler naciowy, szpinak , botwinka  zioła przyprawowe; mniszek , pokrzywa , szczaw  kiełki lucerny  lub brokuła , trawa pszeniczna , zioła  liściaste jak bazylia , mięta , kolędra  itp. . ),
  • Psiankowate (pomidor, papryka), Uwaga osoby z niedoczynnością tarczycy lepiej niech wyeliminują paprykę i pomidory na czas postu, bo zahamują proces oczyszczania z powodu alergii na te warzywa.

           Produkty możemy jeść w dowolny sposób; w postaci surowej, ( kiedy chcemy przyspieszyć proces oczyszczania) i gotowanej, ( gdy nam dokuczają kryzysy ozdrowieńcze i chcemy spowolnić proces oczyszczania, kiszonej; buraki, kapusta, ogórki – to ostatnie w celu podreperowania flory jelitowej.

           Można robić koktajle, wyciskane soki, surówki, sałatki, lody ( sorbety) warzywa na parze, zupy, gulasze warzywne bigosy bez tłuszczu. Można do potraw używać pieprzu, soku z cytryny, czosnku i innych przypraw,

           Ilość pokarmów jest dowolna, zważywszy, że po kilku dniach diety znika uczucie głodu, co sprzyja ograniczeniu ilości spożywanych pokarmów.

Czego nie wolno jeść podczas postu?

 Nie wolno jeść; Ziemniaków, roślin strączkowych, chleba, cukru pod żadną postacią również miodu, mleka i nabiału, mięsa ani ryb, tłuszczów roślinnych ani zwierzęcych, zbóż , kasze, płatki itd. orzechów i nasion , pić kawy i mocnej herbaty oraz alkoholu.

Nie należy spożywać owoców oprócz tych dozwolonych ! . Wiele stron internetowych podaję, że np. melony , wiśnie, truskawki, maliny itd. są dozwolone w pierwszym etapie diety, co jest nieprawdą. Sama nie wiem skąd pomysł, że takie owoce można jeść skoro w książce dr Dąbrowskiej nic na temat nie ma, W ilościach dekoracyjnych można jeść np. owoce jagodowe, ale ja tą dekoracje bym sobie odpuściła, po co się kusić ?

             Wszystkie owoce oprócz cytryn, jabłek i grejpfrutów są zbyt odżywcze, hamują utratę wagi ciała, co jest równoznaczne z zahamowaniem procesów spalania własnych złogów tłuszczu i zwyrodniałych tkanek. 
Jedząc produkty niedozwolone w diecie np. chleb, co jest częstym błędem popełnianym przez osoby będące na poście warzywnym przerywa się wtedy odżywianie wewnętrzne. A ponieważ odżywianie zewnętrzne jest wówczas niewystarczające, więc może dojść do szeregu niedoborów pokarmowych i braku ustępowania chorób cywilizacyjnych.

             Podczas  postu  mogą pojawić się tzw. kryzysy ozdrowieńcze , symptomy dawnych chorób, bóle głowy, cenność. Nie należy się ich obawiać jest to znak, że zaczął się proces oczyszczania w naszym roganiźmie, Warto pić dużo wody, wypoczywać ewentualnie jeść więcej potraw gorących to złagodzi kryzysy.

Jak wygląda wychodzenie z pierwszego etapu postu Daniela?

Najpierw rozszerzamy naszą dietę o inne owoce, które do tej pory były niedozwolone oraz warzywa np. o ziemniaki, potem kasze lub chleb a na koniec dodajemy pokarmy takie jak masło, jogurty, jaja, ryby wiejski drób.

W II etapie jemy pokarmy nieprzetworzone lub bardzo nisko przetworzone. Nasz jadłospis będzie się składał z owoców i warzyw oraz produktów pełnoziarnistych orzechów, nasi\on, nierafinowanych olejów roślinnych,  oliwy z oliwek,  wiesioółka, oleju lnianego oraz bardzo małej ilości produktów odzwierzęcych takich jak mleko, jogurt, jaja czy ryby traktując je, jako dodatek do potraw a nie, jako główne Menu .

             Po przetrwaniu postu warzywnego nie ma się ochoty na kawę czy jedzenia tłustych, smażonych potraw, więc rezygnacja z nich nie będzie dla nas karą. Wszystko smakuję inaczej bardziej intensywnie nie będziemy dosalać tak potraw czy tyle słodzić, co przed przejściem  na post warzywny, 

            Warto wspomnieć, że powrót do niezdrowego żywienia powoduje nawrót symptomów chorobowych i nadwagi. Warto, więc jeśli już jemy niezdrowe pokarmy robić to rozsądnie i z umiarem. Raz na jakiś czas można zjeść coś niezdrowego, ale nie powinno się tego robić codzennnie nawet w małych ilościach !

Postu nie robimy raz na całe życie, ale do niego wracamy O to warianty powrotu do postu ;

  • 1 dzień w tygodniu przez cały rok ( bardzo przydatny profiatycznie i chyba najbardziej realny ) Można stosować post o chlebie i wodzie raz w tygodniu zaoszczędzi się na owocach i warzywach zwłaszcza w zimie.
  • 2 razy w tygodniu ( np. w środę i piątki przez cały rok 
  •  1 tydzień w miesiącu przez cały rok

               Więcej informacji znajdziecie na stronie Akademia Witalności, dzięki której sama poznałam post Daniela. Autorka ma wielkie doświadczenie z postem i można jej zaufać. To wartościowa strona, która uzupełnia książki dr Dąbrowskiej.
    
            W następnym poście podam Wam łatwe przepisy do I etapu diety warzywno owocowej, przekonacie się, że wcale nie trzeba gotować wymyślnych przepisów a dieta wbrew pozorom jest prosta do zastosowania zarówno jej pierwszy jak i dragi etap

Źródła;;
1. Przywracać zdrowie żywieniem - Dr Ewa Dąbrowska .
2.  Ciało i ducha ratować żywieniem - Dr Ewa Dąbrowska
3. Akademia Witalności - Post Daniela

środa, 12 czerwca 2019

Letnie porządki ;-)

          W miejscu, w którym teraz przebywam jest piękna słoneczna letnia pogoda i zaczynają się moje ulubione letnie upały. Fajnie; -) Pod względem pogody można stwierdzić, że zaczęło się lato, choć maj w tym roku był brzydki.  Z powodu słońca i temperatury raczej nie mam ochoty siedzieć przy komputerze i pisać notek wolę  korzystać z uroków lata. 
        Poza tym miałam pewien problem nagle padł mi zasilacz do baterii w  moim laptopie i przez jakiś czas nie miałam dostępu do komputera, ale opanowałam sytuacje … Z tego też powodu mam mały poślizg w pisaniu postów i będzie ich mniej niż planowałam. Ale jeszcze nie wybieram się na blogowe wakacje, co zawsze robię  tradycyjnie w lipcu …

           Skoro mamy taką leniwą pogodę wkleję  Wam pewien cytat, może natchnie on Was do przemyśleń i życiowych zmian w te letnie dni,,,


niedziela, 19 maja 2019

Egzamin GED , czyli jak ominąć polską edukację i maturę

 


              O egzaminie GED miałam napisać razem z postem o amerykańskiej edukacji, ale to, co się ostatnio wydarzyło podczas strajku nauczycieli ( mam na myśli groźby nieklasyfikowania uczniów) uświadomiło mi, że ten post wymaga nie wzmianki jak planowałam, ale szerszego opisu. Co prawda aktualnie rządząca w Polsce władza zapanowała nad sytuacją, ale skoro w polskiej  edukacji  od lat panuje pewien chaos …i on raczej długo nie zostanie uporządkowany może warto pomyśleć o alternatywie? 
         Jest jeden bezwzględny warunek trzeba znać bardzo dobrze język angielski, co chyba w dzisiejszych czasach nie jest rzeczą nieosiągalną, ponieważ już osoby kończące szkoły gimnazjalne, podstawowe znają ten język dobrze. 
           Dobra wiadomość jest taka, ze mając świadectwo ukończenia minimum II klasy polskiego  liceum już możecie zdawać egzamin GED i ominąć całą polską edukację …Fajnie no nie? Warto, więc sporo posiedzieć nad angielskim. Dzięki egzaminowi GED dostaniecie się na każde studia w Polsce i w Europie zachodniej a także na Harward w USA, jeśli ktoś ma takie ambicje. GED otwiera drogę na wszystkie uczelnie świata, więc warto o nim pomyśleć im wcześniej tym lepiej,
A teraz konkretne informacje o egzaminie l

Matura GED

          Jest to amerykański egzamin, powszechnie uznawany za odpowiednik High School Diploma. ( Świadectwa ukończenia szkoły średniej w USA). Aby go zdać należy uzyskać wynik lepszy niż 60% uczniów kończących szkołę średnią w USA. Egzamin GED jest uważany za trudniejszy niż uzyskanie świadectwa dziennego Liceum w Stanach Zjednoczonych, ponieważ kładzie nacisk na formowanie założeń, analizowanie danych, wyrabianie osądu a nie na sprawdzeniu zapamiętywanych treści.
         Uczeń z dyplomem (lub certyfikatem GED), oficjalnym wypisem, wynikami testu SAT, wypracowaniem oraz pieniędzmi może rozpocząć walkę o przyjęcie na uczelnię, jak również o stypendia. ( Choć SAT w praktyce nie jest szczególnie brany pod uwagę tak wyczytałam na pewnym blogu osoby, która dostała się na Harward z dyplomem GED)

Egzamin składa się z 5 testów, które skupiają się na czytaniu, pisaniu, matematyce, naukach ścisłych i naukach społecznych.

Pisanie
Część pierwsza

 Pisanie składa się z dwóch części, pierwsza obejmuje poprawność używania języka angielskiego jak np. konstrukcje zdania. Osoby zdające egzamin mają za zadanie przeczytać np. tekst businessowy, informacyjny bądź publikacje, a następnie napisać recenzję, lub muszą poprawić tekst zgodnie z zasadami językowymi ( amerykański angielski). Uczniowie mają 75 minut na uzupełnienie 50 pytań.

Część druga

 Ten etap egzaminu polega na napisaniu eseju na zadany temat, przeznaczony czas na tę część to 45 minut. Osoby które przed czasem skończą część pierwszą mogą wcześniej zacząć część drugą. Poprawny esej musi być ukierunkowany na zadany temat, charakteryzuje się szczegółowym opisem własnych idei. Uczeń musi zwrócić uwagę na interpunkcję, strukturę zdań, gramatykę, dobór słów i pisownię. Nie ma ograniczenia jeśli chodzi o ilość słów. Esej powinien “wyczerpać” temat. Tematy eseju zazwyczaj nie wymagają specjalistycznej wiedzy, przykładowe tematy to np.: “Wady i zalety życia bez dzieci” bądź “Wpływ rockowej muzyki na nastolatków”. Poziom tej części egzaminu to przedmiot   English 12 ( dla seniorów) w dziennym liceum.

 Czytanie

Jest to test na rozumienie tekstu, trwa 65 minut i zawiera 40 pytań. Test składa się z 5 tekstów z gatunku literatura, 2 z gatunku literatura faktu, każdy ma około 300-400 słów. Literatura to sztuka, poemat i 3 teksty prozy. Literatura faktu może zawierać list, biografię bądź artykuły z gazet. Po każdej części są pytania, które oceniają rozumienie tekstu czytanego i zdolności analizowania tekstu, zastosowania podanych informacji w danych sytuacjach oraz syntezę nowych pomysłów niż przewidziane.

 Nauki społeczne

Test ten wymaga znajomości następujących dziedzin nauki: Historia Ameryki, Historia Świata, Nauka o prawach i obowiązkach obywatelskich, Ekonomia, Geografia a także Ustrój Polityczny. Na test przeznaczone jest 70 minut i 50 pytań. Jest to test wielokrotnego wyboru, niektóre pytania pochodzą z takich dokumentów jak np. Deklaracja Niepodległości. Pytania mogą wymagać analizy wykresu bądź tabelki. Pytania dotyczące rządów czy ekonomii mogą polegać na analizie dokumentów praktycznych, takich jak formularze podatkowe czy rejestracja wyborców. W teście mogą pojawić się także pytania dotyczące globalnego ocieplenia oraz ochrony środowiska. Do tej części egzaminu  warto nauczyć się takich przedmiotów jak History lub World History + US Government.

Nauki ścisłe

Czas na tę część to 80 minut. Test zawiera 50 pytań wielokrotnego wyboru z następujących dziedzin nauki: fizyka, nauka o wszechświecie, ziemi oraz faunie i florze. Test ma za zadanie zbadanie rozumienia, interpretowania oraz zastosowania zdobytej wiedzy. Uczniowie mogą spodziewać się pytań graficznych takich jak mapy, grafy, diagramy. Egzamin obejmuje m.in. takie tematy jak: fotosynteza, klimat, geologia, magnetyzm, energia oraz wiele innych.
Reasumując pytania dotyczące nauk ścisłych, nauk społecznych i czytania ustalają umiejętności jednostki w tworzeniu założeń, oceny i wniosków z materiałów podanych w krótkich fragmentach do zrozumienia.

Matematyka

Na test zawierający 50 zadań przeznaczone jest 90 minut. Test składa się z dwóch części, w pierwszej uczeń może korzystać z kalkulatora, podczas gdy w drugiej nie ma takiej możliwości. Uczniowie dostają kalkulatory przed egzaminem, nie mogą korzystać ze swoich. Materiał z tej części egzaminu zawiera  przedmiot Pre-Calculus lub College Algebra.
 Test wymaga wiedzy z 4 głównych dyscyplin:
  1.  Liczby i operacje liczbowe
  2.  Geometria
  3.  Analiza danych, prawdopodobieństwo i statystyka
  4.  Algebra, funkcje i wzory
Maksymalna ilość punktów, które można zdobyć na test to 800. Aby zdać egzamin, wymagane jest zaliczenie na min. 60%, co oznacza, że student musi uzyskać co najmniej 410 punktów. Ogólnie, średnia liczba punktów powinna być 450 na pięć testów.

Egzamin SAT a egzamin GED

           Wydaję mi się  ,że  wyjaśnienie różnicy między  tymi egzaminami jest ważne , ponieważ wiele ludzi  na forach i stronach internetowych myli te dwa egzaminy uważając ,że mają taką samą range . jest to może spowodowane tym ,że egzamin SAT  jest w Polsce bardziej rozpowszechniony  i można go zdawać w wielu  szkołach w Polsce a egzamin GED można zdawać tylko w Warszawie   w jednym ośrodku egzaminacyjnym ,  
            Egzamin SAT jest egzaminem  tylko uniwersyteckim ważnym tylko przez 5 lat , nie ma rangi egzaminu dojrzałości .natomiast Egzamin GED jest egzaminem ważnym przez całe życie i ma rangę matury w tym polskiej matury , 

Co lepiej zdawać  polską maturę i SAT czy egzamin GED i i ewentualnie SAT .? 

         Z tego co się dowiedziałam   z Internetu lepiej zdawać  GED i ewentualnie jakieś egzaminy uniwersyteckie niż polską mature i SAT . SAT   jest dość specyficznym egzaminem  bardziej dla amerykanów niż obcokrajowców. Wiele osób zdawało SAT i polską maturę i nigdzie się nie dostało na zagraniczne studia natomiast z GED  wiele osób dostało się na prestiżowe uczelnie i nawet byli zwolnieni  na studiach z przedmiotów ,które zdawali na egzaminie GED jeśli uzyskali najwyższy wynik  z danej części egzaminu. Sami  więc musicie zdecydować , co Wam bardziej odpowiada. Wszystkie linki ,które potwierdzają to co napisałam  podam jak zwykle na końcu notki )

A teraz UWAGA!

          Wielu blogerów, którzy opisywali ten egzamin i swoje doświadczenia chwalili się, że egzamin GED jest prościutki nic się nie przygotowywali lub bardzo mało a zdali ten egzamin bardzo dobrze. Nie jest to test banalny ani prościutki naprawdę trzeba porozwiązywać testy, aby zaznajomić się z typem zadań. Przestrzegam przed pójściem na ten egzamin bez przygotowania, bo możecie się słono przeliczyć. Polacy lubią się bardzo przechwalać jak to wszystko jest prościutkie, łatwiutkie. 
           Na pewno niektóre zadanie będą dla was proste, ale inne mogą wam sprawić spory kłopot zwłaszcza, że polska szkoła nie uczy rozwiązywania tego typu zadań np. z chemii czy fizyki ( w Polsce nauka chemii i fizyki to tony zadanek nie na logikę jak w egzaminie GED, a na rozwiązanie mechanicznie.
         Większość Polaków po wyjściu ze szkoły średniej żadnego zadania z fizyki i chemii czy matematyki raczej nie rozwiąże, więc radzę posiedzieć nad testami do tego egzaminu, bo może on was niemile zaskoczyć a szkoda by było.

Kilka przydatnych ciekawostek
  • Do testów GED możecie przygotować się przez Internet; tu macie stronę internetową gdzie można zapisać się na kurs przygotowawczy.KLIK
  • GED przeprowadzany jest w autoryzowanych ośrodkach we wszystkich większych miastach w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Z tego, co słyszałam pewna firma organizowała w Polsce egzaminy GED tu macie link,KLIK
  • .Każdy stan w USA jest inny i ma swoje wewnętrzne zasady, więc o możliwości przystąpienia do egzaminu należy dowiedzieć się w wybranym ośrodku egzaminacyjnym.
  • Przykładowe testy możecie znaleźć na moim chomiku  lub na innych stronach w Internecie, Wystarczy kliknąć egzamin GED PDF i wyskoczą wam książki w PDF za darmo do ściągnięcia.Tu link KLIK
  • Warto jednak kupić aktualne książki do egzaminu, bo z tego, co wyczytałam, co jakiś czas struktura egzaminu może się zmieniać.

         I to by było tyle na ten temat, szersze informacje znajdziecie w poniższych linkach,
Dla tych osób, co postanowili zdawać ten egzamin życzę powodzenia, 

Źródła ; 

Blogerki ,które zdawały GED i SAT 

niedziela, 5 maja 2019

Koktajl oczyszczająco - odchudzający z jabłkiem


                Jestem ostatnio pod wielkim wrażeniem diety koktajlowej i wielką fanką picia warzywno- owocowych smoothie. Są proste do przygotowania, odżywcze i mogą zastąpić śniadania i kolacje a w detoksie warzywnym także obiady.
                Przez przypadek jakiś czas temu natknęłam się na Onecie na koktajl oczyszczająco odchudzający, dzięki, któremu można nawet schudnąć 3 kg w ciągu tygodnia …Wystarczą 4 proste i szeroko dostępne składniki i koktajl jest już gotowy do wypicia.
Składniki;
  1. łyżkę siemienia lnianego
  2. łyżkę nasion chia
  3. jabłko
  4. szklankę letniej przegotowanej wody ewentualnie miód

Z jabłka usuń gniazda nasienne i (razem ze skórką) pokrój na małe kawałki. Następnie zblenduj je ze szklanką wody, dodaj siemię lniane i nasiona chia  odstaw na ok. kwadrans (chia wchłonie płyn). Całość dokładnie wymieszaj - powstanie gęsty pożywny napój.

Jak go stosować? 

Dwie łyżki mikstury pij rano (najlepiej przed śniadaniem) przez trzy tygodnie lub dwa razy dziennie (rano i wieczorem) przez dwa tygodnie.
Czego możesz się spodziewać?
·         Oczyścisz jelito grube z toksyn i resztek pokarmu
·         Pozbędziesz się wzdęć i zaparć (co oznacza również bardziej płaski brzuch)
·         Zmniejszysz ryzyko chorób jelit (w tym m.in. raka jelita grubego, uważanego za jeden z bardziej podstępnych nowotworów - bardzo często rozwija się zupełnie bezobjawowo)
·         Zapewnisz sobie uczucie sytości na długo i dobre samopoczucie.
             Wymienione wyżej efekty są skutkiem obecności siemienia lnianego, nasion chia i jabłka - doskonałych źródeł błonnika (swego rodzaju odkurzacza, który zbiera resztki pokarmowe ze ścian jelit i pomaga się wypróżnić), ale też cennych składników odżywczych, jak kwasy omega-3, białko, witaminy E, C, z grupy B czy magnezu.

Życzę smacznego !

niedziela, 28 kwietnia 2019

Kurs Kosmetologii i Dietetyki



            W nowym roku niemal wszyscy podejmują jakieś nowe wyzwania, mają nowe plany i nowe postanowienia. Nie zawsze one są realizowane, ale to czas zawsze nadzieji na to, że możemy coś zacząć od początku. Mamy już koniec kwietnia, więc 4 miesiące nowego roku mamy już za sobą. Ja w tym roku wróciłam do pisania z nowymi pomysłami i nowymi planami, które chciałabym wcielić w życie.
            Poprzednie lata poświęciłam czas na dietetykę i będę nadal rozszerzać swoją wiedzę w tej dziedzinie tu się nic nie zmieni, ale chciałabym w tym nowym roku poświęcić czas na moje kolejne zainteresowanie, czyli kosmetologię. Z dietetyką wiąże pewne poważne plany na przyszłość jednak kosmetologia to będzie tylko taki dodatek. Ważny dodatek, bo każda kobieta musi się tą dzidzią wiedzy kiedyś zainteresować, ale nie wiąże z kosmetologią planów zawodowych …Piszę to po to, aby mnie nie oskarżano o branie kilku strok za ogon;-)))))
             W Internecie można znaleźć wiele kursów dokształcających i rozwijających zainteresowania.Trudno znaleźć kursy darmowe z certyfikatem, wszystko jest płatne czasami bardzo drogo płatne a nie wiadomo czy dają one ważne uprawnienia. Jednak zawsze jest to jakiś początek, możliwość zapoznania się z jaka\ąś dziedziną wiedzy, która nas zainteresowała.
          W Internecie znalazłam kursy dietetyki i kosmetologii za darmo z certyfikatem ( trochę się tego naszukałam) Może i one was zainteresują i dzięki niemu zrobicie mały krok do realizacji planów. Nie są one obszerne, ale zawsze to coś. ( Link na końcu notki) 
         
           Takim naprawdę wartościowym kursem, który bym poleciła to kurs ESKK Wizaż i pielęgnacja urody, co prawda po nim nie zostaniecie zawodowymi kosmetyczkami ani wizażystkami, ale zdobędziecie wartościową wiedzę, którą będziecie mogli wykorzystać w swoim życiu. To mocny i obszerny kurs.
          Ogólnie polecam kursy w ESKK, ponieważ w  zaciszu domowym można rozwijać swoje zainteresowania a nie tracić czasu i pieniędzy na dojazdy. Wiadomo, że często stacjonarne kursy to jedne wielkie oszustwo. W ESKK tego unikniecie. 
              Nasz system edukacji zawsze był monolityczny a kursy ESKK ratują nam naprawdę przysłowiowy tyłek i możemy dzięki tym kursom naprawdę rozwinąć własne zainteresowania i uzdolnienia. Firma istnieje od lat 90 tych i popyt na te kursy nie maleją, Firma od lat działa na rynku krajów Europy środkowo wschodniej w tym Rosji, które tak samo jak my borykają się z monolitycznym kształceniem ludzi, więc można ESKK zaufać.

             Sama tam robiłam  kilka kursów i mam plany na kolejne ….Dlatego polecam,; -) Życzę miłej nauki. 

LINKI DO KURSÓW

czwartek, 18 kwietnia 2019

Katedra Notre Dame spłonęła...

"Katedra Marii Panny w Paryżu jest szczególnie ciekawym okazem... Każdy bok, każdy kamień tej czcigodnej budowli jest stronicą nie tylko historii kraju, lecz także historii nauki i sztuki" Wiktor Hugo
.

            15 kwietnia spłonęła   gotycka Katedra Notre - Dame jeden z najbardziej znanych symboli Francji i Paryża należący do europejskiego dziedzictwa kultury. Jest to wielka strata nie tylko dla Chrześcijan, ale także dla całego świata. W katedrze znajdowały się wiele wartościowych i cennych zabytków, które prawdopodobnie nie przetrwały pożaru np. Witraże przedstawiające najistotniejsze sceny biblijne a także kapliczki, których było aż 29.
           Katedrę odwiedzało 12 milionów turystów rocznie.A swoją popularność na świecie zyskała dzięki powieści Dzwonnik z Notre Dame francuskiego pisarza Viktora Hugo …
          Katedra przetrwała wiele zawirowań historycznych …Przetrwała Rewolucje Francuską, I wojnę Światową, II wojnę Światową, ale nie przetrwała prezydentury Emmanuela Macrona …Tak ważny zabytek dla Francji, w dobie ataków terrorystycznych, które co jakiś czas nawiedzają ten kraj nie został odpowiednio zabezpieczony przed pożarem … 
          Podobno  mają w planach przywrócenie jej dawnej świetności, ale taka odbudowa po takich zniszczeniach potrwa bardzo wiele lat wszak budowana była aż 200 lat …
         Przykre to wszystko pozostaje nam pytanie, kiedy zobaczymy pożar wieży Eiffla, bo skoro władze Francji nie potrafią zabezpieczyć tak ważnych zabytków to nie powinniśmy być zaskoczeni spłonięciem najsłynniejszej więzy Francji…




niedziela, 7 kwietnia 2019

ACTA 2 przegłosowane ...


           Unia Europejska idzie w coraz gorszym kierunku… To, co miało być gwarantem europejskiej wolności staje się niewolnictwem, przynajmniej ja mam takie wrażenie obserwując europejską politykę i nie podoba mi się to …
          Niedawno Parlament Europejski przegłosował dyrektywę potocznie zwaną Acta 2, która ma  niby chronić prawa autorskie twórców i artystów. Nie mam nic  przeciwko  ochronie  praw autorskich i rzeczywiście powinny istnieć jakieś regulacje chroniące ludzi i ich pracę, ale nie powinno być to kosztem  wolności w  Internecie .
          Mam wrażenie, że pod pretekstem ochrony artystów i ich twórczości europosłowie zafundowali   nam cenzurę Internetu, która jest im na rękę. Za wprowadzeniem Acta 2 głosowali posłowie Platformy Obywatelskiej partii, która w parlamencie europejskim walczy z rządem PIS o praworządność w Polsce, jeśli tak ma  wyglądać praworządność to ja dziękuję.
Sytuacja jest bardzo poważna niż może się wydawać. W dobie takich zjawisk jak Żółte Kamizeli walczące we Francji o swoje prawa, którzy zorganizowali się przez media społecznościowe w przeszłości takie organizowanie się będzie nie możliwe…

          Widzę także coraz większą cenzurę w Internecie jeszcze przed przegłosowaniem dyrektywy np. blokowanie stron internetowych niby uważanych za niebezpieczne. Ja np. mam trudności w wejściem na stronę  Vrota pl., która miała wiele fajnych tekstów na temat diet, zdrowia i walki o swoje zdrowie metodami naturalnymi. Sama piszę teksty o tematyce zdrowotnej i może się zdarzyć, że mój blog w niedalekiej przyszłości może być niedostępny a ci, którzy będą chcieli na moje blogi wejść zostaną poinformowani o zagrożeniu …
           Zauważyłam także, że coraz mniej, jest dostępna muzyka i teledyski na youtube. Wklejałam na moim blogu wiele muzyki, ale jest ona już niedostępna, nie można jej posłuchać. Będę musiała wkrótce zrobić porządki z moimi postami muzycznymi ….A ma być jeszcze gorzej niż jest …

              Wiele platform blogowych zostały usunięte, blogi na gazeta pl., blog, pl., blogi na Onecie. Bardzo szybko zakończyły swoją działalność i z tego, co wiem pozostawiając swoim  użytkownikom  mało czasu na przekopiowanie swojej twórczości.  Czyżby wszyscy zaczęli się przygotowywać do wprowadzenia Acta 2 jeszcze przed jej przegłosowaniem?
             Dobrze, że jakimś cudem postanowiłam zakładać moje blogi na, bloogerze, choć na samym początku blogger nie był dal mnie przyjaznym portalem do blogowania. Gdybym jednak wszystkie moje wpisy umieściła na jakimś polskim portalu blogowym miałabym gigantyczny problem z przekopiowaniem moich postów na bloggera czy wordpressa. Jednak jakąś opatrzność nad blogerami istnieje;-))))

              Wszystko zmierza w złym kierunku, czy można to zatrzymać? Nie wiem, ale dla własnego dobra powinniśmy się tym działaniom coraz bardziej sprzeciwiać, bo inaczej staniemy się niewolnikami, bez możliwości wyrażenia własnego zdania, protestowania przeciwko temu, co nam się nie podoba. Małymi kroczkami ktoś zabiera nam to, co jest najważniejsze naszą wonność, ale większość ludzi nawet nie zdaje sobie z tego sprawy!
           Wydaje się, że ta cenzura dotyczyć może tylko kwestii politycznych, ale warto pamiętać, że oprócz wielkiej władzy, jaką daje polityka, są jeszcze siły, które mają wpływ na nasze życie, np. władza przemysłu medycznego, przemysłu farmaceutycznego, któremu zależy na tym abyśmy chorowali, bo wtedy będziemy dożywotnymi klientami ich aptek i wyrobów medycznych, bez których bez leczenia naturalnego nie będziemy mogli się obejść.
             Warto mieć tego świadomość, że medycyna to biznes a w biznesie się zarabia a nie pomaga komukolwiek, zwłaszcza, gdy dotyczy to interesów  wielkich korporacji.  Dlatego po wprowadzeniu Acta 2 możemy mieć problem w znalezieniu informacji o metodach naturalnego leczenia różnych schorzeń, czy też znalezieniu toksycznych dodatkach do leków a wszystko to w imię ochrony praw autorskich.
                 
            W maju tego roku czekają nas wybory do Parlamentu Europejskiego, warto, więc zagłosować za tymi kandydatami na posłów, którzy sprzeciwiali się Acta 2 i nie są za cenzurą w Internecie. Dla wielu ludzi o bardziej liberalnych poglądach Prawo i Sprawiedliwość, ludzie od Kukiza nie są żadną wartościową alternatywą i ja to doskonale rozumiem,.
             Ale oprócz partii prawicowych startują do parlamentu np. ludzie z partii Wiosna pana Roberta Biedronia , Czy też koalicja Lewicowa z Partią Razem ( Lewica Razem) na czele, którzy są prospołeczni i pro socjalni jak PIS a jednocześnie obyczajowo są liberalni. 
            Nie jesteśmy wbrew pozorom skazani na mniejsze zło w postaci tej pseudo Koalicji Europejskiej. Więc macie szanse wybrać mądrze a może coś się zmieni na lepsze i w Polsce i Europie, Dyrektywę Acta 2 można cofnąć, ale nie cofnie się jej, jeśli większość ludzi zagłosuje za Koalicją Europejską …
A co wy o Acta 2 myślicie?

Źródła ;