Dieta bulionowa Salmy Hayek

 

         Dziś będzie o diecie bulionowej a dlaczego właśnie o niej ? Cenie sobie meksykańską aktorkę Salme Hayek , bowiem odkryła ona bardzo skuteczny sposób na młodą cerę . Zawsze ją polecam każdemu kto szuka dobrych sposobów kosmetycznych. Dlatego obserwuję co odkrywa ta aktorka a widzę ,że szuka i znajduję wiele fajnych rzeczy,

         Ostatnio przeczytałam ,że poleca dietę bulionową która wzmacnia kości , odmładza i zawiera dużo kolagenu .Bardzo korzystnie też wpływa na zaburzenia układu pokarmowego czy przebieg chorób autoimmunologicznych i reumatycznych Moim zdaniem warto spróbować i włączyć bulion do tygodniowego menu bez względu na dietę jaką stosujemy.

Schemat diety i lista produktów

Dieta trwa 21 dni. Tygodniowy schemat obejmuje 5 dni opartych na 3 posiłkach i 2 porcjach bulionu oraz 2 dniach, w których pijemy wyłącznie wywar - 6 szklanek dziennie lub 5 szklanek + 1 posiłek. Dni bardziej restrykcyjnych nie wolno stosować dzień po dniu. Kolacja powinna być zjedzona do godz. 19.00.

Produkty zalecane w diecie: chuda wołowina i wieprzowina, drób, jaja, ryby, sałata, ogórek, pomidor, kapusta, brokuł, kalafior, jarmuż, kalarepa, papryka, rzepa, szparagi, szpinak, rukola, cykoria, cukinia, seler naciowy, cebula, czosnek, pietruszka, rzodkiewka, por, jabłko, owoce jagodowe, melon, cytrusy, kiwi, granat, awokado, olej kokosowy, orzechy (wykluczone są orzeszki ziemne), pestki, oliwa z oliwek, zioła, przyprawy, ocet jabłkowy, mąka migdałowa i kokosowa, woda, herbata, kawa (bez mleka i cukru).

Na diecie bulionowej można także sięgać po dowolne ulubione przyprawy i zioła.

Na liście produktów zakazanych są: mleko i nabiał, produkty zbożowe, wszelkie rodzaje cukrów i słodzików, soja, orzeszki ziemne, warzywa skrobiowe i strączkowe, większość owoców (dozwolone są wyłącznie te, które wskazano w składnikach dozwolonych) z oraz alkohol.

Przykładowy jadłospis w diecie bulionowej

Dzień 1

• Śniadanie: Omlet z dwóch jaj z jarmużem

• Obiad: Sałatka z kurczaka, sałaty lodowej i pomidora z oliwą z oliwek

• Kolacja: Rosół z indyka z warzywami i mięsem

• Przekąski: 1-3 szklanki bulionu

Dzień 2

• 6 szklanek bulionu

Dzień 3

• Śniadanie: Naleśniki z mąki kokosowej, jajek i wody ze świeżymi owocami

• Obiad: Klopsiki wołowe z brokułem na parze

• Kolacja: Curry z kurczaka z mlekiem kokosowym, pomidorami, papryką i cebulą

• Przekąski: 1-3 szklanki bulionu

A teraz przepis na bulion ;

Składniki:
● 3 kg kości wołowych (ogony, żeberka, kości szpikowe)
● 4 cebule
● 5 marchewek
● 2 pietruszki
● pół selera
● 4 liście laurowe
● 1 łyżka pieprzu ziarnistego
● 4 litry wody
● 1 łyżka soli

Sposób wykonania:

Warzywa umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę umyj (nie obieraj) przekrój na pół i opal nad ogniem. Do garnka wlej zimną wodę, dodaj kości oraz przygotowane warzywa, liść laurowy i pieprz. Bulion gotuj na małym ogniu przez minimum 3 godziny, usuwając co jakiś czas tworzącą się pianę. Jeśli posiadasz wolno war, bulion należy gotować nawet przez 24 godziny. Bulion najlepiej gotuj do czasu, aż będzie idealnie brązowy i zyska wyrazisty smak. Pod koniec gotowania dodaj sól. Możesz również doprawić zupę według własnych preferencji. Po ugotowaniu bulion możesz odcedzić przez sito lub gazę i przechowywać w lodówce przez kilka dni. Możesz także zamrozić go w porcjach. Tak przygotowany bulion wołowy można także wykorzystać jako bazę do zup, sosów, risotto lub innych potraw.

Źródła  

Ekologia.pl dieta bulionowa

Dieta bulionowa

Dieta Salmy Hayek

Jak być fit w 5 minut !

          Początek roku to zawsze czas takich nowych planów i wyzwań choć nie wszyscy te plany robią a większość ludzi po jakimś czasie odpuszcza sobie to co zaplanowali .                Może dlatego ,że planują na początek za dużo a zmiany trzeba zacząć wprowadzać powoli. 

         Znalazłam taki fajny artykuł jak być fit w 5 minut . Może to pomoże Wam zmienić w tym roku coś na lepsze przynajmniej w zdrowym stylu życia . Zapraszam do lektury.

Zdrowe nawyki na co dzień: jak zacząć dbać o siebie w 5 minut? 

1. Poranna szklanka wody – zdrowy start dnia

Pierwszym, prostym krokiem ku lepszemu samopoczuciu jest wypicie szklanki wody zaraz po przebudzeniu. Po nocy nasz organizm jest odwodniony, dlatego dostarczenie mu płynów pomaga go obudzić, pobudzić metabolizm i oczyścić organizm z toksyn.

Jak zacząć?

• Postaw szklankę wody obok łóżka – w ten sposób nie zapomnisz o niej tuż po przebudzeniu.

• Jeśli nie przepadasz za samą wodą, dodaj plasterek cytryny lub ogórka dla odświeżającego smaku i dodatkowej dawki witamin.

Picie wody z rana ma wiele korzyści – nawilża organizm, wspiera trawienie i poprawia koncentrację. To mała zmiana, która w dłuższej perspektywie przyniesie duże korzyści.

2. Rozciąganie przez 5 minut – rozruszaj ciało

Warto poświęcić kilka minut rano na lekkie rozciąganie. Rozgrzewając mięśnie i stawy, przygotowujesz ciało na dzień pełen wyzwań. Rozciąganie redukuje napięcie, wspomaga krążenie krwi i dodaje energii, a także może pomóc zmniejszyć ryzyko kontuzji.

Proste ćwiczenia na start:

• Skłony do palców stóp – stój prosto, pochyl się, próbując dotknąć palców u nóg.

• Wzniosy rąk i nóg – stań na jednej nodze, unosząc ręce w górę i naprzemiennie podnoś drugą nogę. Pomaga to również w utrzymaniu równowagi.

• Skręty tułowia – stojąc prosto, skręcaj tułów na boki.

Regularne rozciąganie może poprawić elastyczność, ale także działa relaksująco i pomaga zwiększyć świadomość własnego ciała.

3. Małe zmiany w diecie – krok po kroku

Wdrożenie zdrowych nawyków żywieniowych nie wymaga rewolucji. Można zacząć od kilku prostych zmian, które nie zajmą wiele czasu ani nie będą kosztowne, a pomogą poprawić jakość diety.

Ograniczanie cukru – zacznij od porannej kawy lub herbaty

Nadmierne spożycie cukru jest jedną z głównych przyczyn problemów zdrowotnych, w tym nadwagi i problemów z zębami. Często jednak trudno zrezygnować z cukru od razu, dlatego warto stopniowo go ograniczać.

Proste nawyki:

• Jeśli słodzisz kawę lub herbatę, spróbuj zmniejszyć ilość cukru o połowę, a następnie wyeliminuj go całkowicie.

• Wybieraj naturalne zamienniki, takie jak miód czy syrop z agawy, ale stosuj je z umiarem.

Dodawanie warzyw do posiłków

Warzywa są bogate w witaminy, minerały i błonnik, a ich dodanie do posiłków zwiększa uczucie sytości i poprawia trawienie. Zamiast radykalnie zmieniać menu, zacznij od prostego kroku – dodawaj garść warzyw do każdego posiłku.

Pomysły na start:

• Dodaj świeże pomidory, ogórki lub sałatę do kanapek.

• Dorzuć szpinak lub rukolę do porannego omletu.

• Przygotuj sałatkę jako dodatek do obiadu – wystarczą pomidory, ogórki i oliwa.

Małe zmiany w diecie sprawią, że z czasem poczujesz się lepiej i bardziej energicznie.

4. Szybka medytacja na dobry początek lub koniec dnia

Stres i napięcie to problemy, które towarzyszą nam na co dzień, jednak 5 minut medytacji może pomóc wyciszyć umysł i złagodzić stres. Regularna praktyka medytacji przynosi korzyści zarówno dla zdrowia psychicznego, jak i fizycznego, poprawiając nastrój, koncentrację i obniżając ciśnienie krwi.

Jak medytować w 5 minut?

1. Usiądź wygodnie i zamknij oczy.

2. Skoncentruj się na swoim oddechu – weź głęboki wdech i spokojny wydech.

3. Jeśli pojawią się myśli, nie oceniaj ich, pozwól im płynąć i wróć do koncentracji na oddechu.

Medytacja to prosty sposób na relaks i skupienie, który pomaga lepiej radzić sobie ze stresem dnia codziennego.

5. Ruch każdego dnia – wybierz swoje ulubione aktywności

Aktywność fizyczna to nie tylko siłownia i intensywne treningi. Każdy ruch się liczy – spacer, jazda na rowerze, a nawet krótki taniec przy ulubionej muzyce. Wprowadzenie zaledwie 5 minut ruchu dziennie może zwiększyć poziom energii, poprawić nastrój i pomóc utrzymać zdrową wagę.

Przykłady aktywności na start:

• Wstań od biurka co godzinę i zrób kilka kroków.

• Rób krótkie przysiady lub pompki, gdy oglądasz telewizję.

• Jeśli masz psa, wybierz się na spacer w trochę szybszym tempie niż zwykle.

Małe dawki ruchu mają ogromne znaczenie, szczególnie jeśli prowadzisz siedzący tryb życia.

Zdrowe nawyki to coś, co buduje się stopniowo – każdy krok jest ważny i przybliża do celu. Wystarczy kilka minut dziennie, aby zacząć lepiej się czuć i dbać o swoje ciało oraz umysł. Nawet najmniejsze zmiany, takie jak poranna szklanka wody, ograniczenie cukru czy 5 minut relaksu, mogą przynieść pozytywne efekty w Twoim życiu.

Pamiętaj, że dbanie o siebie nie wymaga wielkich nakładów czasu ani wysiłku. Wprowadź te proste nawyki i ciesz się lepszym samopoczuciem każdego dni

Źródła; 

.fit.pl - Jak być fit w 5 minut

Codziennie fit -Jak mieć czas na bycie fit